BERKÅK: To ganger i året inviterer driftige damer i orgelkomiteen til klubb, flesk og duppe i Hallandsstuggu på Berkåk veikro. Lokaler og utstyr er stilt til disposisjon av eierne, kokinga gjøres på dugnad og hele overskuddet går nytt orgel i kirka. Om det er behovet for nytt orgel, eller lysten på solid tradisjonsmat som får folk til å gå mann av huse, skal være usagt. At tiltaket er en suksess, både for initiativtakerne og for gjestene, er imidlertid hevet over enhver tvil. Marit Langklopp benyttet anledningen til å feire bursdagen sin sammen med familien, med «orgelklubb». Selv om det etter hvert ble trangt rundt langbordet, så det ut til at hovedpersonen storkoset seg både med maten og selskapet. – Jeg spiser litt klubb hjemme også, men da kjøper jeg helst ferdig. Det er mer slutt med at jeg lager selv, fortalte Marit Langklopp mens hun ventet på å få maten servert. Selv om de over 50 utgjør et klart flertall rundt spisebordene i Hallandsstuggu, er det også enkelte yngre som virkelig viser at de setter pris på et alternativ til pizza, kebab og burger. Kenneth Moen forteller at han også får klubb og duppe hjemme, og at han syns at det er riktig godsaker, men det må ikke bli for ofte. At maten virkelig falt i smak, kommer enda klarere fram da han kommer tilbake med tallerkenen køen for å få påfyll. Han må ha mer stekt flesk, slev om det koster litt ventetid.
