Nå er det vel lenge nok siden jul til at det går an å spise dessert igjen?
TRØNDERSK OG GOD: Tjukkmjølk er en lokal spesialitet med noen av de samme egenskapene som yoghurt. Får du ikke tak i tjukkmjølk, kan du bytte den ut med yoghurt og få en nesten like god dessert.
Foto: Vibeke L. Degn-Petersen